
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 2 foglie di menta fresca lavate
- 350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
- 25 - 30 g di succo di limone spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di paprika dolce
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di salmone affumicato (170 g circa)
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 72 kcal / 301 kJ
- Protein
- 5.9 g
- Tuk
- 4.9 g
- Sacharidy
- 1.2 g
- Vláknina
- 1.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spada alle erbe con olive
40min
Melanzane ripiene light
1hod.
Fagottini di melanzane
1hod. 45min
Pesce spada all'arancia
40min
Zuccottini di melanzane
45min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40min
Involtini di spigola
40min
Rotolini di zucchine e salmone
50min
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1hod. 10min
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min