Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 2 foglie di menta fresca, lavate
- 350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
- 25 - 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di paprika dolce
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di salmone affumicato (170 g circa)
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 301 kJ / 72 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Sacharidy
- 1.2 g
- Tuk
- 4.9 g
- Vláknina
- 1.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Torta salata champignon e provola
1h 5min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40min
Salmone al vino con punte di asparagi e quinoa
45min
Caponata di pesce spada e melanzane
1h 30min
Rose di melanzane al tonno
35min
Funghi ripieni Gorgonzola e noci
1h
Burger di seppie
25min
Calamaretti ai pistacchi
30min
Rotolini di zucchine e salmone
50min