![Cabillaud chorizo-tomate Cabillaud chorizo-tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ddb7be61-08a5-4ed2-a411-f6e48c125831/Derivates/2afa33f3-90b7-4571-9a3a-f85bec1184c8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, coupées en morceaux (4-5 tomates)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 400 g de dos de cabillaud
- 10 tranches de chorizo (de grandes tranches coupées très finement)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 16.5 g
- Tuk
- 16.5 g
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