Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Poulet-Birnen-Pie

Poulet-Birnen-Pie
3.7 3 rating
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 40min.
8 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Glutenfreier Teig
  • Butter zum Einfetten
  • Reismehl (alle Sorten)
    140 g
  • Maisstärke
    160 g
  • Salz, feinkörnig
    ¼ TL
  • Xanthan-Gummi (optional)
    2 TL
  • Butter gekühlt
    160 g
  • Ei
    1
  • Essig
    1 TL
  • Wasser gekühlt
    40 g
Poulet-Birnen-Füllung
  • Knoblauchzehen
    2
  • Lauch nur weisser Teil, in Stücken
    1
  • Butter
    50 g
  • Pouletfleisch, ohne Haut und Knochen in Würfeln (3 cm)
    600 g
  • frischer Thymian nur Blätter
    3 Zweigchen
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    50 g
  • Maisstärke
    2 - 3 EL
  • Gemüsebouillon
    1 EL
    1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
  • Weisswein
    50 g
  • Birnen (ca. 1 Birne), geschält, Kerngehäuse entfernen, in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • Vollrahm
    50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14.5 g
Kalorie 2386 kJ / 568 kcal
Tuk 39.8 g
Vláknina 1.5 g
Sacharidy 38.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glutenfrei Backen 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sonntagszöpfe Zweierlei

4.8(77)

2 Std. 10 Min

Mediterrane Gemüsepfanne

4.2(9)

30 Min

Caponata mit Linsen

4.4(8)

1 Std.

Schweizer Linzertorte

4.7(27)

1 Std. 30 Min

Ratatouille

4.3(36)

40 Min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

4.3(54)

45 Min

Pizza mit Zucchetti

4.0(3)

1 Std. 45 Min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1.0(1)

1 Std. 30 Min

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

4.3(3)

1 Std. 55 Min

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

4.0(15)

45 Min

Spinatwähe

4.4(160)

55 Min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

4.9(60)

35 Min