Crevettencurry mit Topinambur

Crevettencurry mit Topinambur

4.7 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Schalotten halbiert
100 g
roter Chili, frisch halbiert
1
Koriander, frisch
1 Bund
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehen
2
Sesamöl, geröstet
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
gelbe Currypaste
1 EL
Salz
1 TL
rote Peperoni in Würfeln (2 cm)
200 g
Tomatenpüree
70 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Öl zum Braten
Topinambur-Wurzel in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
200 g
Salz zum Würzen
Curry, gemahlen zum Würzen
Tiefseecrevetten, tiefgekühlt aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
700 g
Zitronensaft
1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 37 g

Kalorie 2091 kJ / 500 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 8.2 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Natürlich schnell DE 44 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

1hod. 10min.

Grünes Poulet-Curry

55min.

Scharfes Ingwer-Poulet

45min.

Kürbiscurry mit Poulet

45min.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min.

Gazpacho

1hod. 15min.

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

40min.

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50min.

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50min.

Panang-Curry

45min.

Crevettencurry

35min.

Thunfisch-Empanada (Pastete)

1hod. 10min.