Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ TL Fenchelsamen
- ½ TL Kreuzkümmel
- 1 TL Koriandersamen
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- frischer Ingwer, geschält, 2 cm
- 4 Knoblauchzehen
- 1 - 2 Roter Chili, lang, nach Belieben entkernt
- 4 Zweigchen frischer Koriander
- 1 EL Olivenöl
- 100 g Karotten, in Stücken
- 2 Stängel Staudensellerie, in Stücken
- 100 g rote Peperoni, entkernt, in Stücken
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Tamarindenpaste (siehe Tipps)
- 1 EL Austernsauce (volitelně)
-
1
EL Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
nebo 1 EL Zucker - 900 g Wasser
- 300 g grüne Linsen, getrocknet, ganz (siehe Tipp)
- 500 g Rohe Wurst (z. B. Rind oder Schwein)
- 270 g Kokosnusscreme
- 60 g Erdnussbutter
- 150 g Brokkoli, in Röschen (3 cm)
- 150 g Blumenkohl, in Röschen (3 cm)
- 100 g grüne Bohnen, frisch, gerüstet, in Dritteln
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 4092 kJ / 974 kcal
- Protein
- 49.4 g
- Sacharidy
- 45.4 g
- Tuk
- 63.1 g
- Vláknina
- 22.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50 min
Kabeljau-Gratin
50 min
Kalbsmilken mit Weissweinsauce
Žádné hodnocení
Nasi goreng
50 min
Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen
2hod. 20min
Gemüse-Eintopf
50 min
Crevetten süss-sauer
1h 15min
Minestrone mit Seidentofu
35 min
Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous
45min
Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce
40 min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce
45min