Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

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Příprava 10min.

Celkový 35min.

2 porzioni

Suroviny

20 g di scalogno

1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino lavato ed asciugato
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di carota tagliata a pezzi (3-4 cm)
20 g di sedano tagliato a pezzi (3-4 cm)
180 g di ceci bianchi, in scatola
200 g di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di pasta integrale corta (es. maccheroni, penne, ecc...)
60 g di gamberetti (volitelně) freschi, pelati
olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 18 g

Kalorie 1987 kJ / 475 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 50 g

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