
Zařízení & příslušenství
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
Příprava 35min
Celkový 1hod. 25min
3 porzioni
Suroviny
-
di Parmigiano reggiano a pezzi50 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate5 - 10 g
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di pepe macinato fresco1 - 2 pizzichi
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di acqua1100 g
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di sale2 cucchiaini
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di pasta secca tipo lasagne160 g
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di melanzane a cubetti (circa 1 cm)300 g
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spicchio di aglio1
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di cipolla a pezzi50 g
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di carota a pezzi50 g
-
di gambi di sedano a pezzi30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di passata di pomodoro500 g
-
di ricotta fresca scolata dal suo siero250 g
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
561 kcal /
2352 kJ
Protein
24 g
Tuk
29 g
Sacharidy
48 g
Vláknina
7 g
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