
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 230 g di riso bianco glutinoso
- 2 spicchi di aglio
- 80 g di scalogno tagliato a metà
- 20 g di cipollotti tagliati a pezzi
- 100 g di fagiolini verdi, freschi
- 1 peperoncino piccante fresco rosso o verde, senza semi
- 20 g di zenzero fresco a pezzi (2 cm)
- 1 gambo di citronella, fresca finemente affettato
- 2 limes la scorza finemente tritata e il succo
- 10 g di olio di oliva
- 400 g di carne trita di manzo
- 3 - 4 cucchiai di salsa di soia + q.b.
- 2 - 3 cucchiai di salsa di pesce + q.b.
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 100 g di germogli di soia freschi
- 30 g di menta fresca tritata finemente
- 30 g di coriandolo fresco tritato finemente
- 30 g di basilico thai, fresco tritato finemente
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 294 kcal / 1231 kJ
- Protein
- 23.8 g
- Tuk
- 12.5 g
- Sacharidy
- 21.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Guetzli dell’Avvento
Žádné hodnocení
Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste
1hod.
Knöpfli
50min
Brunsli di Basilea
8hod. 40min
Maluns grigionesi
Žádné hodnocení
Gamberi in casseruola con vermicelli
30min
Piccole cheesecake al pistacchio e mango
2hod. 30min
Daiquiri alla fragola
10min
Pannacotta con composta di ananas
Žádné hodnocení
Salsa cocktail
5min
Pizzoccheri di Poschiavo con verdure
1hod. 30min
Mousse al Toblerone®
3hod. 10min