Forellenmousse

Forellenmousse

4.4 18 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 5min.

20 Stücke

Suroviny

Schalotten in Hälften
4
Forelle, geräuchert Filets in Stücken (ca. 4 Filets)
250 g
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
150 g
feinkörniges Salz
¼ TL
weisser Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)
20 Scheiben
Dill, frisch zum Garnieren
4 - 5 Zweigchen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 4 g

Kalorie 257 kJ / 62 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Der kleine Genuss 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

50min.

Eier-Tatar

Eier-Tatar

35min.

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min.

Vitello tonnato

Vitello tonnato

25hod. 30min.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min.

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min.

Thunfischmousse

Thunfischmousse

10min.

Gazpacho

Gazpacho

1hod. 15min.

Käsemousse

Käsemousse

10min.

Thon-Dip

Thon-Dip

5min.

Knusperchips mit Guaçamole

Knusperchips mit Guaçamole

1hod.

Rosmarin Focaccia

Rosmarin Focaccia

2hod. 30min.