Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.9 22 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 45.74 g

Kalorie 1268 kJ / 304 kcal

Tuk 13.49 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cucina mediterranea 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Insalata di uova e patate con salsa cremosa

45min.

Insalata di farro e pollo

45min.

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

30min.

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1hod. 30min.

Ossibuchi ai funghi

3hod. 30min.

Filetto di manzo al vino con purè

1hod. 30min.

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1hod. 40min.

Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini

2hod. 30min.

Minestra saporita di pasta e verdure

50min.

Orata al sale

40min.

Risotto con verdure e sogliola

40min.

Uova in camicia con il Nester

15min.