Fleischbällchen in spanischer Sauce

Fleischbällchen in spanischer Sauce

4.1 30 rating

Příprava 10min.

Celkový 55min.

6 Portionen

Suroviny

Fleischbällchen

Karotten in Stücken
200 g
Knoblauchzehen
2
frische Petersilie (nur die Blätter)
1 - 2 Zweigchen
Paniermehl
50 g
Eier
2
Milch
50 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Zimt
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Hackfleisch, gemischt (250 g vom Rind und 250 g vom Schwein)
500 g
Pinienkerne, unverarbeitet (volitelně)
50 g
Olivenöl zum Einfetten
20 g
Mehl zum Bemehlen

Spanische Sauce

Zwiebeln geviertelt
250 g
Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl extra
50 g
Tomatenpüree (volitelně)
1 EL
Weisswein
100 g
Wasser
300 g
Salz
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Rindfleischextrakt
1 EL
Nelken, gemahlen
1 Prise
Petersilie, frisch gehackt
1 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 16.27 g

Kalorie 2007 kJ / 480 kcal

Tuk 40.82 g

Sacharidy 11.31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mediterrane Küche 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45min.

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

50min.

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1hod.

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min.

Poulet mit Ei und Mandelsauce

45min.

Rindsstroganoff

45min.

Poulet-Röllchen an Tomaten-Pesto

50min.

Trutenburger

1hod. 25min.

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min.

Poulet auf roten Peperoni

1hod. 5min.

Pouletbrust alla pizzaiola

55min.

Rinds-Burger mit Käsekern

40min.