Zařízení & příslušenství
Fleischbällchen in spanischer Sauce
Příprava 10min.
Celkový 55min.
6 Portionen
Suroviny
Fleischbällchen
-
Karotten in Stücken200 g
-
Knoblauchzehen2
-
frische Petersilie (nur die Blätter)1 - 2 Zweigchen
-
Paniermehl50 g
-
Eier2
-
Milch50 g
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Zimt1 Prise
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Hackfleisch, gemischt (250 g vom Rind und 250 g vom Schwein)500 g
-
Pinienkerne, unverarbeitet (volitelně)50 g
-
Olivenöl zum Einfetten20 g
-
Mehl zum Bemehlen
Spanische Sauce
-
Zwiebeln geviertelt250 g
-
Knoblauchzehen2
-
natives Olivenöl extra50 g
-
Tomatenpüree (volitelně)1 EL
-
Weisswein100 g
-
Wasser300 g
-
Salz1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Rindfleischextrakt1 EL
-
Nelken, gemahlen1 Prise
-
Petersilie, frisch gehackt1 EL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
16.27 g
Kalorie
2007 kJ /
480 kcal
Tuk
40.82 g
Sacharidy
11.31 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mediterrane Küche
67 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min.
Coq au vin
2hod.
Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln
40min.
Chili con carne
40min.
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1hod.
Rindsstroganoff
45min.
Griechischer Eintopf
45min.
Gulaschsuppe
1hod. 5min.
Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami
45min.
Pouletbrust alla pizzaiola
55min.
Stroganoff
45min.
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40min.