Kompatibilní verze
Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Kohlrabi-Pommes
- 800 g Kohlrabi (ca. 3 Stück), in Stiften (1 x 4 cm)
- 3 EL Olivenöl
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Curry, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
Schweine-Medaillons mit Paprikasauce
- 500 g Wasser
- 500 g Schweinefilets
- Salz zum Würzen
- Pfeffer, gemahlen zum Würzen
- Paprika edelsüss zum Würzen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 2 - 3 rote Peperoni (ca. 350 g), in Stücken (2-3 cm)
- 60 g Ajvar
- 100 g Frischkäse
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1660 kJ / 397 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 4.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fleischvögel mit Gemüse
1 Std.
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50 min
Schweinefilet an Senfsauce
30 min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1h 10 min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 godz.
Spaghetti Bolognese
40 Min
Kartoffelsalat
1 Std. 5 Min
Gebackener Spinat mit Eiern
35 Min
Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille
35 Min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 Std.
Pouletbrustfilet in Pfirsichsauce
40 Min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 Std.