Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

3.9 10 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Kohlrabi-Pommes

Kohlrabi (ca. 3 Stück), in Stiften (1 x 4 cm)
800 g
Olivenöl
3 EL
Paprika rosenscharf
½ TL
Curry, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL

Schweine-Medaillons mit Paprikasauce

Wasser
500 g
Schweinefilets
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Paprika edelsüss zum Würzen
Knoblauchzehe
1
rote Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
10 g
rote Peperoni (ca. 350 g), in Stücken (2-3 cm)
2 - 3
Ajvar
60 g
Frischkäse
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 36 g

Kalorie 1660 kJ / 397 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 4.7 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

1hod. 30min.

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

50min.

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1hod.

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1hod.

Sattmacher-Salat

40min.

Fleischvögel mit Gemüse

1hod.

Griechischer Eintopf

45min.

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1hod.

Erdbeer-Quarktorte

2hod. 50min.

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min.

Klassische Lasagne

2hod. 5min.

Pouletfrikassee mit Spargel

1hod.