Falafel

Falafel

3.4 17 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 25min.

35 pieces

Suroviny

dried broad beans soaked overnight
270 g
fresh coriander roughly chopped
5 sprigs
fresh parsley leaves only
10 sprigs
dried chickpeas soaked overnight
90 g
garlic cloves
8
onions cut into quarters
300 g
salt
2 tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
baking soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 2.8 g

Kalorie 489 kJ / 117 kcal

Tuk 9 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Falafel

Falafel

25hod. 30min.

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1hod. 20min.

'Qamar el-din' juice

'Qamar el-din' juice

5min.

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4hod.

Biscuits with date, pistachio and cardamom filling

Biscuits with date, pistachio and cardamom filling

1hod.

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2hod. 45min.

Spiced rice pudding (meghli)

Spiced rice pudding (meghli)

50min.

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5min.

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1hod. 10min.

Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

1hod. 35min.

Spinach turnovers (fatayer)

Spinach turnovers (fatayer)

1hod. 25min.

Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

1hod. 25min.