Brennnessel-Eier-Nockerl

Brennnessel-Eier-Nockerl

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Příprava 30min.

Celkový 30min.

6 Portionen

Suroviny

Eier (Größe M)
9
Salz
2 TL
Schlagobers
75 g
Brennnesselblätter
100 g
Milch
300 g
Sonnenblumenöl
50 g
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Knoblauchzehe
1
Zitronensaft
1 Spritzer
Weizenmehl, griffig
500 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Butter
2 - 3 EL
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 22 g

Kalorie 2505 kJ / 598 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 64 g

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