Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.3 38 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

frischer Salbei Blättchen abgezupft
3 EL
Semmelbrösel
100 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
220 g
Wasser
800 g
Weizenmehl, griffig
100 g
Hartweizengrieß, fein
40 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
70 g
Ei (Größe M)
1
Bröseltopfen
250 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 15 g

Kalorie 2095 kJ / 501 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

So genießt Österreich II 73 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Sterzwurst (Polentarolle)

8小时 45 分钟

Brennnessel-Eier-Nockerl

30 分钟

Tiroler Knödel mit Linsen

50 分钟

Topfenknöderl auf Paradeisragout

1小时 5 分钟

Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

1小时

Gebratene Polenta mit Letscho

55 分钟

Mohnnudeln

1小时 30 分钟

Kärntner Kasnudeln

1小时 45 分钟

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1小时 15 分钟

Nockerl / Spätzle

20 分钟

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1小时 25 分钟

Tiroler Kasnock’n

1小时