Zařízení & příslušenství
Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen
Příprava 45min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
frischer Salbei Blättchen abgezupft3 EL
-
Semmelbrösel100 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken220 g
-
Wasser800 g
-
Weizenmehl, griffig100 g
-
Hartweizengrieß, fein40 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Ei (Größe M)1
-
Bröseltopfen250 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)½ TL
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
15 g
Kalorie
2095 kJ /
501 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
54 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
So genießt Österreich II
73 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Kärntner Kasnudln
1hod. 45min.
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3hod.
Topfenknöderl auf Paradeisragout
1hod. 5min.
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min.
Sterzwurst (Polentarolle)
8hod. 45min.
Gebratene Polenta mit Letscho
55min.
Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar
2hod. 15min.
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1hod.
Käsespätzle
45min.
Mohnnudeln
1hod. 30min.
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1hod. 25min.
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1hod. 15min.