Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.4 35 rating

Příprava 45min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

frischer Salbei Blättchen abgezupft
3 EL
Semmelbrösel
100 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
220 g
Wasser
800 g
Weizenmehl, griffig
100 g
Hartweizengrieß, fein
40 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
70 g
Ei (Größe M)
1
Bröseltopfen
250 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 15 g

Kalorie 2095 kJ / 501 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

So genießt Österreich II 73 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Marillenknödel

1hod. 15min.

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

1hod. 25min.

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

1hod. 20min.

Topfenknödel mit Marillenröster

1hod. 20min.

Strudelgrundteig - ohne Ei

45min.

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45min.

Germknödel

1hod.

Gebratene Polenta mit Letscho

55min.

Mohnnudeln

1hod. 30min.

Polentasticks

1hod. 20min.

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1hod. 15min.

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1hod. 25min.