Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

4.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 55min.

6 porzioni

Suroviny

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 18 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 67 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizze e focacce 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Base per pizza

49hod. 30min.

Pizza Margherita

2hod. 10min.

Pane Vallemaggia con lievito madre

33hod.

Tortine alla zucca

Žádné hodnocení

Pane ai semi con lievito madre

Žádné hodnocení

Bürli con lievito madre

Žádné hodnocení

Focaccia con lievito madre

31hod.

Starter di lievito madre

Žádné hodnocení

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Žádné hodnocení

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Žádné hodnocení

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1hod. 10min.

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše