Zařízení & příslušenství
Focaccia pere e gorgonzola
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 55min.
6 porzioni
Suroviny
-
40 g di burro morbido, a pezzi
-
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di lievito secco20 g di lievito fresco
-
300 g di farina per pizza300 g di farina manitoba
-
200 g di farina di segale
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
18 g
Kalorie
2004 kJ /
479 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
67 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pizze e focacce
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Budino di semolino con panna
Žádné hodnocení
Riso al latte con composta di prugne
55min.
Marmellata di albicocche per la dispensa
Žádné hodnocení
Salsa al curry
10min.
Salsa al cioccolato per tutti i giorni
20min.
Flan di semolino
1hod. 15min.
Sfogliata del Canton Uri
Žádné hodnocení
Zuppa di pollo con noodle
1hod. 35min.
Mini-amaretti
1hod. 30min.
Marmellata al frutto della passione e mango
20min.
Fonduta moitié-moitié
20min.
Torta di pane
1hod. 20min.