Zařízení & příslušenství
Focaccia pere e gorgonzola
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 55min.
6 porzioni
Suroviny
-
40 g di burro morbido, a pezzi
-
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di lievito secco20 g di lievito fresco
-
300 g di farina per pizza300 g di farina manitoba
-
200 g di farina di segale
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
18 g
Kalorie
2004 kJ /
479 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
67 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pizze e focacce
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Purè di verdure
Žádné hodnocení
Colorare le uova di rosso marrone
Žádné hodnocení
Minestrone
45min.
Brunsli di Basilea
8hod. 40min.
Biscotti milanesi
3hod.
Treccia della domenica in due varianti
2hod. 10min.
Flammkuchen con asparagi e prosciutto
1hod. 40min.
Biscotti secchi al cioccolato
1hod. 30min.
Vulcano al cioccolato e ciliegie
Žádné hodnocení
Focaccia al rosmarino
2hod. 30min.
Burro alle erbe aromatiche
5min.