Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g di burro morbido, a pezzi
- 350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco
nebo 1 cucchiaino di lievito secco -
300
g di farina manitoba
nebo 300 g di farina per pizza - 200 g di farina di segale
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 67 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cake al limone sofficissimo
1h 30min
Condimento con senape e aceto balsamico
10min
Crema al sidro dolce
Žádné hodnocení
Biscotti milanesini
3 Std.
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Tartare di verdure
25min
Pizza con pollo e curry
Žádné hodnocení
Mezzelune alle mandorle (Corna di gazzella)
Žádné hodnocení
Crema di cetrioli con spiedini di gamberi
35min
Agnello in salsa di pepe rosa
45 Min
Focaccia alle olive
2 godz. 20 min
Pizza ai peperoni
1 Std. 55 Min