Zařízení & příslušenství
Focaccia pere e gorgonzola
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 55min.
6 porzioni
Suroviny
-
40 g di burro morbido, a pezzi
-
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di lievito secco20 g di lievito fresco
-
300 g di farina per pizza300 g di farina manitoba
-
200 g di farina di segale
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
18 g
Kalorie
2004 kJ /
479 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
67 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pizze e focacce
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Base per pizza
49hod. 30min.
Calzone
2hod. 50min.
Pizza margherita
2hod. 10min.
Crostata salata di spinaci
1hod.
Focaccia croccante
2hod. 10min.
Cornetti al prosciutto
35min.
Muffin di frittata con il Nester
50min.
Gratin di gnocchi al porro
50min.
Lasagne verdi
1hod. 15min.
Fette biscottate al farro
6hod.
Pizza mele e brie
1hod. 50min.
Tarte meringata fragole e rabarbaro
Žádné hodnocení