Tikka-Paste

Tikka-Paste

4.9 1.5K hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

800 g

Suroviny

Korianderkörner
40 g
Kreuzkümmelsamen
40 g
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Geschmack
5 - 6
rosa Pfefferkörner
1 TL
Koriander frisch, Blätter und Stängel
50 g
Knoblauchzehen
100 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
100 g
Pflanzenöl und etwas mehr zum Aufbewahren
220 g
Wasser
100 g
Zitronensaft
100 g
Salz
30 g
Röstzwiebeln
50 g
Tomatenmark
140 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Chilipulver
1 TL
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 5 g

Kalorie 1527 kJ / 365 kcal

Tuk 30 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Die Aromen Indiens 72 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Koriander-Naan

1h 15min

Chicken Tikka

3h 30min

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

2h

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1h 30min

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

15min

Butter Chicken

50min

Chicken Tikka Masala

45min

Garam Masala (Gewürzmischung)

10min

Ghee

20min

Kofta Curry

1h 10min

Paneer Makhani

1h

Chicken Korma

45min