Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 3 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod.

4 kusy

Suroviny

Cukrářský krém

170 gramů mléka
25 gramů cukru
15 gramů hladké mouky
2 žloutky
½ čajové lžičky vanilkového extraktu

Crêpes

70 gramů hladké mouky
150 gramů mléka
1 žloutek
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
1 špetka cukru
1 špetka soli
10 gramů másla (na vymazání pánve)

Náplň a pečení

50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
1 žloutek
2 bílky
1 špetka soli
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 13.7 g

Kalorie 1281 kJ / 307 kcal

Tuk 9.3 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 41.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Palačinky 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Pomerančovo-hruškový džus se skořicí

10min.

Mrkvový dortík

2hod. 30min.

Bublanina s třešněmi

1hod.

Rybí kuličky s jogurtovým dipem

1hod. 50min.

Cukrová poleva

5min.

Citrónový sorbet

8hod. 30min.

Mražený šlehačkový dort s malinami

4hod. 10min.

Krabí balíčky

Žádné hodnocení

Marcipánové půlměsíčky

45min.

Vanilkové muffiny s čokoládovými kousky

55min.

Čokoládový dort

40min.

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35min.