Zařízení & příslušenství
Crêpes soufflé
Příprava 35min.
Celkový 1hod.
4 kusy
Suroviny
Cukrářský krém
-
170 gramů mléka
-
25 gramů cukru
-
15 gramů hladké mouky
-
2 žloutky
-
½ čajové lžičky vanilkového extraktu
Crêpes
-
70 gramů hladké mouky
-
150 gramů mléka
-
1 žloutek
-
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
-
1 špetka cukru
-
1 špetka soli
-
10 gramů másla (na vymazání pánve)
Náplň a pečení
-
50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
-
1 žloutek
-
2 bílky
-
1 špetka soli
-
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
13.7 g
Kalorie
1281 kJ /
307 kcal
Tuk
9.3 g
Vláknina
1.1 g
Sacharidy
41.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Palačinky
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Americké palačinky (Pancakes)
40min.
Tvarohová vánočka
1hod. 5min.
Malinové fondue s piškoty
Žádné hodnocení
Citrónový sorbet se sektem
8hod.
Gratinovaná treska s bešamelovou omáčkou
50min.
Sněhová cesta
6min.
Baleárská omáčka
15min.
Party dort s mini lízátky
2hod. 10min.
Filloas (španělské palačinky)
1hod.
Včelí úlky s pekanovými ořechy
50min.
Palačinky Piña Colada
40min.
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35min.