
Zařízení & příslušenství
Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány
Příprava 35min
Celkový 3hod. 20min
14 porcí
Suroviny
-
hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky100 gramů
Kakaové těsto
-
vejce2
-
cukru krupice220 gramů
-
kakaového prášku, neslazeného30 gramů
-
kypřicího prášku do pečiva1 vrchovatá čajová lžička
-
oleje200 gramů
-
mléka250 gramů
-
hladké mouky330 gramů
Šlehačkový krém
-
želatinového ztužovače pro přípravu šlehačkových dezertů (2 balíčky)100 gramů
-
vody vlažné200 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku vychlazené1000 gramů
-
moučkového cukru8 polévkových lžic
Sestavení dortu
-
banány záleží na velikosti2 - 4
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
601.9 kcal /
2520.2 kJ
Protein
8.1 g
Tuk
40.5 g
Sacharidy
52.9 g
Vláknina
1.2 g