Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Soup
- 100 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 100 g unsalted butter, diced
- 750 g cauliflower florets (3-4 cm)
- 400 g liquid vegetable stock, hot
- 400 g coconut milk
- 200 g double cream
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
Garnish
- 50 g butter
- 125 g cauliflower florets, small (1-2 cm), blanched
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp onion seeds
- 50 g flaked coconut, toasted
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2381 kJ / 577 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 57 g
Alternativní recepty
Asparagus Stem Soup
55 Min
Broccoli And Blue Cheese Soup
25 Min
Broccoli and Stilton Soup
30min
Creamy Courgette Soup
25 Min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 Min
Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice
45 Min
Broccoli and stilton soup
30min
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45 Min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 Min
Celeriac and Apple Soup
55 Min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 Min
Cauliflower Cheese Soup
30min