Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de agua
- 50 g de cebolla
- 90 g de tomate triturado en conserva
- 3 dientes de ajo
- 1 - 2 bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cortados en trozos pequeños
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 alcachofas frescas limpias y en 8 trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 587 kcal / 2456 kJ
- Protein
- 41.85 g
- Tuk
- 2.81 g
- Sacharidy
- 41.71 g
- Vláknina
- 2.65 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Almejas a la marinera
30min
Fumet de pescado y gambas
20min
Arroz a banda
1hod.
Fideuá de marisco del senyoret
1hod. 10min
Arroz con cangrejos de río
35min
Sepia al ajillo
25min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1hod. 30min
Zarzuela de pescados y mariscos
1hod.
Arroz negro cremoso con calamares
40min
Arroz caldoso para dos
1hod. 10min
Arroz meloso con cigalas
45min
Fideuá de mariscos
45min