Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas (en trozos de apox. 3x3 cm)
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 80 - 100 g de panceta fresca de cerdo en tiras gruesas (1x1x2 cm)
- 1 cucharada de pimentón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1316 kJ / 315 kcal
- Protein
- 7.11 g
- Sacharidy
- 23.64 g
- Tuk
- 21.3 g
- Vláknina
- 2.78 g
Alternativní recepty
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10 min
Carcamusas de Toledo
45min
Sopa de ajo
40min
Alitas de pollo a la bbq
35min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1u.
Tortilla guisada en salsa española
1h 10 min
Patatas a la riojana
40min
Judiones de la Granja con oreja
30 min
Cangrejos de río en salsa
30 min
Filetes rusos
1h 10 min
Croquetones de picadillo de chorizo
9h 15min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10 min