![Dorada a la sal Dorada a la sal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7c6582aceef62ee7b19096bf58ce67a9/Derivates/8e25bd1ccc51a3dee8d2d87585996bc478a244f4.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g de agua para el vapor
- 2000 g de sal gorda
- 1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
- 1 chorrito de zumo de limón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1268 kJ / 304 kcal
- Protein
- 45.74 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 13.49 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 мин.
Almejas a la marinera
30 min
Lubina a la sal con patatas
30 min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Coquinas al ajillo
1 godz.
Sardinas en papillote
25min
Rodaballo con patatas panadera
40 мин.
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min