Zařízení & příslušenství
Dorada a la sal
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 raciones
Suroviny
-
700 g de agua para el vapor
-
2000 g de sal gorda
-
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
-
1 chorrito de zumo de limón
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
86.1 g
Kalorie
2364 kJ /
565 kcal
Tuk
18.6 g
Sacharidy
0 g