Guiso de pez espada con patatas.

Guiso de pez espada con patatas.

4.5 75 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 raciones

Suroviny

120 g de cebolla
100 g de pimiento rojo
1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
500 g de patatas (peladas y chascadas)
500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado

2 cucharaditas de sal
500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
2 huevos duros troceados
1 cucharada perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 19.7 g

Kalorie 1122 kJ / 268 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 15.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Para llevar 9 recepty/-ů
Španělsko

Para llevar 9 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

1hod.

Estofado de ventresca de bonito

40min.

Guiso de verduras con caballa

30min.

Arroz caldoso con pez espada

40min.

Guiso de judías blancas con sepia

50min.

Guiso de sepia con patatas

1hod.

Patatas guisadas con calamares

40min.

Mero en amarillo

45min.

Potaje de sepia con garbanzos

40min.

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25min.

Emblanco de pescado

45min.

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45min.