![Guiso de pez espada con patatas. Guiso de pez espada con patatas.](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE054E97-6AC6-4741-9807-5BDDBF7C5C6D/Derivates/54229567-4A80-482F-946F-B6CC5D06456E.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo
- 1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 500 g de patatas (peladas y chascadas)
- 500 g de agua
-
1
pastilla de caldo de pescado
nebo 2 cucharaditas de sal - 500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
- 2 huevos duros troceados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1122 kJ / 268 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Sacharidy
- 15.3 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 2.2 g
Alternativní recepty
Marmitako para dos
30 min
Marmitako de caballa
50 мин.
Guiso marinero con patatas
45 min
Patatas guisadas con gambones
1 godz.
Mero en amarillo
45 min
Merluza a la gallega
40 мин.
Guiso marinero
1ч. 20 мин.
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25min
Guiso de patatas con magro
1 godz.
Emblanco de pescado
45 min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Patatas guisadas con calamares
40 мин.