![Setas de cardo con jamón Setas de cardo con jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5760ca59-3c63-4333-b7bb-8d381a4d4ff6/Derivates/b62f14a1-e6c8-4286-b346-b7e832c5819a.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 100 g de jamón curado en dados
- 500 g de setas de cardo frescas y limpias, en trozos
- 1 trozo de guindilla seca
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 pellizco de sal
- 50 g de vino blanco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 809 kJ / 194 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 15.4 g
- Vláknina
- 2.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Patatas revolconas
40min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1u. 10min
Níscalos guisados
30min
Champiñones o setas al ajillo
20min
Setas de cardo con gambas
40min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25min
Gulas al estilo tradicional
25min
Cardo a la cerveza
25min
Cangrejos de río en salsa
30min
Pimientos al vapor al ajillo
3u. 35min
Champiñones con jamón y gambas
20min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h