Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 100 g de jamón curado en dados
- 500 g de setas de cardo frescas y limpias, en trozos
- 1 trozo de guindilla seca
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 pellizco de sal
- 50 g de vino blanco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 809 kJ / 194 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 15.4 g
- Vláknina
- 2.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Revuelto de setas para dos
10 Min
Setas de cardo con gambas
40min
Gulas al estilo tradicional
25 Min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1 Std.
Lombarda salteada con ajo y jamón
25 Min
Champiñones con jamón y gambas
20 Min
Champiñones o setas al ajillo
20 Min
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30min
Cangrejos de río en salsa
30min
Champiñones en vinagre
35min
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1 Std. 20 Min
Níscalos guisados
30min