Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de piñones
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de aceite de oliva
- 2 alcachofas frescas en cuartos
- 1 chorrito de zumo de limón
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de pimiento rojo en juliana
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 600 g de patatas chascadas
- 800 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 huevos (a temperatura ambiente), envueltos en film transparente
- 100 g de guisantes
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1778 kJ / 425 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 25.4 g
- Vláknina
- 11.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45 Min
Patatas guisadas con champiñones
45 Min
Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos
45 Min
Papas, judías y fideos
30 Min
Guiso de patatas con mejillones
30 Min
Patatas meneás salmantinas
40 Min
Sopa de judías blancas y verduras
40 Min
Lentejas guisadas
50 Min
Guiso de garbanzos con verduras
45 Min
Potaje de judías con borrajas
30 Min