Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 1 cuisse de dinde, haut et cuisse, avec la peau
- 70 g de moutarde de Dijon
- 300 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 5 g de fécule de maïs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1362.2 kJ / 323.8 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 10.8 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bœuf bourguignon
2 godz. 30 min
Escalope de veau à la normande
1h
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1sa 30 dk
Poulet de la "Mère Blanc"
1h 15 min
Alicuit de canard
1h
Lapin marengo
1h
Paupiettes de veau et petits légumes
1h
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1h
Filet de poulet sauce poulette
20 min
Lapin à la moutarde
1h
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1sa 20 dk
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min