Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g d'eau
- 500 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 1 cuisse de dinde, haut et cuisse, avec la peau
- 70 g de moutarde de Dijon
- 300 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 5 g de fécule de maïs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1362.2 kJ / 323.8 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 10.8 g
- Vláknina
- 5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Lapin à la provençale
1h
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45 min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1h
Filet de poulet sauce poulette
20 Min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 Std. 20 Min
Bœuf bourguignon
12h
Bœuf bourguignon
1 Std. 25 Min
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3 godz. 30 min
Marmite de poulet et légumes d'automne
1 Std. 40 Min
Rôti de veau et haricots verts
1h
Sauté de porc à l'orange
1h
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 Std. 20 Min