Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

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Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

35 g de beurre
600 g de chou vert coupé en chiffonnade
100 g d'oignon coupé en deux
400 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
300 g de carottes coupées en bâtonnets
4 saucisses de Morteau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de moutarde

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 26 g

Kalorie 2638.3 kJ / 634 kcal

Tuk 44.3 g

Vláknina 8 g

Sacharidy 32.5 g

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