Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

4.6 16 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 25min.

15 portions

Suroviny

La garniture pomme-andouille

40 g de beurre et un peu pour les moules
500 g de pommes à cuire coupées en cubes (1 cm)
350 g d'andouille coupée en dés

La sauce au camembert

20 g de beurre
20 g de farine et un peu pour fariner
250 g de lait
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de camembert coupé en morceaux

Le montage des feuilletés

1 pâte feuilletée maison

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9.5 g

Kalorie 1232.3 kJ / 296.1 kcal

Tuk 21.9 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 15.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche andouille, pommes et camembert

1hod. 10min.

Sauce beurre blanc

20min.

Beurre blanc

25min.

Sauce au cidre

20min.

Rillettes aux deux saumons

40min.

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40min.

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1hod. 30min.

Crème anglaise

10min.

Préfou au beurre aillé

3hod.

Parmentier de canard aux oignons

50min.

Pain de saumon

1hod. 20min.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min.