Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La compote de pommes
- 400 g de pommes, épluchées et coupées en morceaux
- 60 g de caramel au beurre salé
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1986 kJ / 476 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Sacharidy
- 38.9 g
- Tuk
- 33.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Galette au beurre
1h
Galette des rois poire-chocolat
1 Std. 40 Min
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 Min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Bûche aux épices façon tatin
1 Std. 15 Min
Galette des Rois mangue-chocolat
1 Std. 40 Min
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 Std. 35 Min
Gâteau de Pâques
13h
Galette des rois à la crème d'amande
1 Std. 15 Min
Galette tout chocolat
1 Std. 35 Min
Mini éclairs aux fraises Tagada
24u.
Bouchées caramel-chocolat
4 godz. 45 min