Zařízení & příslušenství
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 porzioni
Suroviny
-
100 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
100 g di Cheddar a pezzi
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400 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo400 g di latte
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200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
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3 uova
-
150 g di farina tipo 00 (vedere consigli)
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40 g olio extravergine di oliva + q.b.
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½ cucchiaino di sale + q.b.
-
40 g di scalogno a pezzi
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1 spicchio di aglio
-
10 foglie di basilico fresco lavate + q.b.
-
300 g di pomodori ciliegino a metà
-
50 g di acqua
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di foglie di spinaci freschi
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
681 mg
Protein
24 g
Kalorie
2099 kJ /
501 kcal
Tuk
31 g
Vláknina
4.5 g
Nasycený tuk
14 g
Sacharidy
29 g
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