Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Rollè al macis e salsa allo zafferano
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 porzioni
Suroviny
Rollè al macis
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 uovo
-
550 g di carne trita di manzo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di macis
-
100 g di prosciutto cotto a fette
-
40 g Emmental a fette
Salsa allo zafferano
-
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
120 g di cipolla a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
500 g di acqua
-
100 g di vino bianco
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
30 g di burro a pezzi
-
30 g di farina tipo 00
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
35.8 g
Kalorie
1443 kJ /
345 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
7.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Il sapore delle spezie
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1hod.
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50min.
Daquoise ai pistacchi
1hod.
Glassa al burro
10min.
Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)
45min.
Involtini di salmone e melanzane
1hod.
Cinghiale in agrodolce alla romana
25hod. 40min.
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1hod. 30min.
Filet mignon con porcini e castagne
1hod. 30min.
Filetto di maiale con crema di funghi
35min.
Anelli di totano su crema di piselli
40min.
Risotto alla crema di scampi
50min.