Palmiers maison

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Příprava 25min.

Celkový 1hod. 30min.

25 morceaux

Suroviny

200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
farine de blé pour fariner
80 g de sucre en poudre
80 g de sucre roux
1 c. à café de cannelle en poudre (facultatif)
farine de blé pour le plan de travail

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 25 morceaux

Protein 20 g

Kalorie 11792 kJ / 2824 kcal

Tuk 166 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 308 g

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