
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
- 500 g de lait
- 200 g de crème liquide entière très froide
- 6 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 6 meringues au chocolat
- 150 g de pralin
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 424 kcal / 1775 kJ
- Protein
- 9.3 g
- Tuk
- 26.8 g
- Sacharidy
- 36.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bûche tout chocolat
7hod. 20min
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20hod.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3hod.
Mystère au chocolat
8hod. 30min
Bûche roulée vanille-chocolat
2hod.
Opéra de foie gras
24hod.
Bûche glacée
8hod.
Entremets aux fraises de Plougastel
5hod.
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30min
Coupelles de chocolat
2hod. 45min
Bûche express au praliné
45min
Bavarois aux trois chocolats
15hod.