Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cive, coupée en tronçons
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 10 g de gingembre frais (2-3 cm)
- 1 piment vert frais, épépiné (2 cm)
- 250 g de riz spécial risotto
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de poule
- ½ c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de gambas crues, décortiquées
- 500 g d'eau
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème de coco
- 1 citron vert, zeste râpé et émincé en fines tranches
- 7 - 8 brins de basilic thaï frais, le sommités seulement
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3655.5 kJ / 874.5 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Sacharidy
- 147.8 g
- Tuk
- 16.5 g
- Vláknina
- 6.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 min
Crevettes yakisoba
35 min
Curry vert de cabillaud
50 min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 min
Curry rouge thaï
1h
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 min
Moqueca de poisson à la farofa
50 min
Pad Thaï
50 min
Risotto au lait de coco
30 min
Risotto au saumon
45 min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1 godz. 30 min