Kompatibilní verze
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g de panais, épluchés et coupés en rondelles
- 350 g de patates douces, épluchées et coupés en rondelles
- 300 g de topinambours, épluchés et coupés en rondelles
- 100 g de fromage de brebis basque
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 500 g de lait
- 50 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 10 g de beurre doux, pour le plat
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de graines de couscous
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1783 kJ / 426 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Sacharidy
- 46.7 g
- Tuk
- 20.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lasagnes à la fondue de poireaux
1h
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Lasagne aux légumes
1h 5min
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Lasagne aux légumes
1h
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Lasagne aux légumes anciens
1h 40min
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1h 20min
Gratin de poireaux à l'orange
1h
Crumble de panais et courgettes
1h 5min