Falafel

Falafel

4.0 68 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 25hod. 30min.

35 portions

Suroviny

dried fava beans (broad beans) (see Tips)
270 g
dried chickpeas
90 g
water for soaking
garlic cloves
8
brown onion cut into quarters
300 g
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
1 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
baking powder
3 tsp
sunflower oil for frying (see Tips)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 198.1 mg

Protein 2.1 g

Kalorie 504.4 kJ / 120.1 kcal

Tuk 10.2 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Authentic Lebanese 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Fluffy ricotta pancakes

35 Min

Almond milk to almond pancakes

30 Min

Floating islands

1 Std.

Golden baklava

25 Std. 25 Min

Baba ghanoush

1 Std.

Aquafaba meringue kisses

2 Std. 30 Min

Aperol spritz sorbet

8 Std. 20 Min

Galaktoboureko

1 Std. 35 Min

Advocaat (Eggnog liqueur)

10 Min

Tapenade

10 Min

Tarator (tahini dip)

5 Min

Almond and pear tart

40 Min