Vyhledat
Falafel

Falafel
4.1 62 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 25hod. 30min.
35 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • dried fava beans (broad beans) (see Tips)
    270 g
  • dried chickpeas
    90 g
  • water for soaking
  • garlic cloves
    8
  • brown onion cut into quarters
    300 g
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 sprigs
  • salt to taste
    1 - 2 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • plain flour
    2 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • baking powder
    3 tsp
  • sunflower oil for frying (see Tips)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 198.1 mg
Protein 2.1 g
Kalorie 504.4 kJ / 120.1 kcal
Tuk 10.2 g
Vláknina 1.9 g
Nasycený tuk 1.1 g
Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Authentic Lebanese 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Falafel

Falafel

2.7(10)

24 Std.

Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

4.2(17)

1 Std. 35 Min

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

4.9(11)

5 Min

Hummus

Hummus

3.7(90)

5 Min

Falafel

Falafel

3.4(17)

1 Std. 25 Min

Arseeyah

Arseeyah

4.3(3)

50 Min

Savoury tofu quiche

Savoury tofu quiche

3.5(31)

1 Std. 30 Min

Tahini

Tahini

4.5(101)

20 Min

Zucchini tortillas with falafel

Zucchini tortillas with falafel

3.0(15)

25 Std. 30 Min

Tarator (tahini dip)

Tarator (tahini dip)

4.5(15)

5 Min

Speedy Bassara

Speedy Bassara

4.6(8)

25 Min

Champagne crème brûlée

Champagne crème brûlée

3.7(3)

2 Std. 25 Min