Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.0 21 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

920 g

Suroviny

extra virgin olive oil plus extra to grease
15 g
eggplants (approx. 1000 g)
2
lemon zested and juiced
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
50 g
tahini
25 g
sea salt to taste
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 920 g

Sodík 192.1 mg

Protein 17.5 g

Kalorie 2508.1 kJ / 599.5 kcal

Tuk 32.3 g

Vláknina 36.1 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 76.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza Oven 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Almond and pear tart

40min.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3hod.

Gluten free bread rolls

2hod. 30min.

Lebanese-style hommus

13hod. 15min.

Lemon and thyme mocktail

1hod.

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4hod. 15min.

Torta caprese with raspberry jelly

2hod.

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1hod.

Peach and plum upside-down cake

50min.

Stone fruit galettes

50min.

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2hod. 20min.

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

5hod. 30min.