Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.0 19 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

920 g

Suroviny

extra virgin olive oil plus extra to grease
15 g
eggplants (approx. 1000 g)
2
lemon zested and juiced
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
50 g
tahini
25 g
sea salt to taste
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 920 g

Sodík 192.1 mg

Protein 17.5 g

Kalorie 2508.1 kJ / 599.5 kcal

Tuk 32.3 g

Vláknina 36.1 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 76.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza Oven 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sauerkraut soup

50min.

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter)

35min.

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50min.

Salsa verde

5min.

Polenta with mediterranean vegetables

1hod. 35min.

Eggplant cannelloni

1hod. 35min.

Tarator (tahini dip)

5min.

Linzer torte

5hod. 10min.

Baba ghanoush

1hod.

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25min.

Baba Ganoush

1hod.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2hod.