Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1300 克 水
- 100 克 乾燥黃豆 ,浸泡1小時
- 10 克 薑 ,切片
- 300 克 排骨 ,以滾水川燙去血水
- 5 隻 雞爪 ,去指甲,對切,以滾水川燙去血水
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 白胡椒粉
- Nutriční hodnoty
- na 4 人份
- Kalorie
- 6143 kJ / 1470 kcal
- Protein
- 113 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 102 g
- Vláknina
- 15 g