
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g water plus extra for brushing
- 250 g sushi rice rinsed well
- 2 Tbsp rice vinegar plus 2 Tbsp for brushing
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 3 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp wasabi paste
- 2 Tbsp mayonnaise (kewpie)
- 2 tsp sriracha sauce (chilli sauce)
- 200 g fresh tuna (sashimi grade) diced (1 cm)
- 2 spring onions sliced (2 mm)
- 4 sheets nori seaweed
- 2 Tbsp toasted sesame seeds
- spring onion sliced (2 mm), for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 27.1 kcal / 114 kJ
- Protein
- 1.9 g
- Tuk
- 1 g
- Sacharidy
- 2.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Melon Granita
4hod.
Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta
45min
Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)
15min
Shrimp Yakisoba
35min
Sushi Rice
55min
Caesar Salad Dressing
5min
Smoked Salmon Rolls
1hod. 20min
Tuna Poke Nachos
30min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20min
Prawn Tempura Rolls
2hod. 40min
Seafood and Cream Cheese Rolls
1hod. 20min
Japanese Ramen Noodle Soup
1hod. 40min