Carbonara

Carbonara

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Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

200 g de lardons
1500 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de pâtes sèches type spaghetti ou linguine
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 jaunes d'œufs
100 g de fromage râpé
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 607.4 mg

Protein 28.3 g

Kalorie 3575.6 kJ / 854.6 kcal

Tuk 47.3 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 21.7 g

Sacharidy 77.4 g

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