
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
- 30 g de sal gorda
- 1000 g de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de ajo granulado
- 3 pellizcos de perejil seco
- 2 pellizcos de menta seca
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 hojas de laurel secas
- 200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
- agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 tarro
- Kalorie
- 674.9 kcal / 2821.2 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 50.7 g
- Sacharidy
- 11.6 g
- Vláknina
- 3.8 g
Alternativní recepty
Mermelada agridulce de tomate
30min
Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado (Cocción lenta)
3hod. 40min
Pimientos agridulces
1hod. 5min
Mermelada de verano
55min
Conserva de calabacín picante con tomate
1hod. 40min
Pimientos marinados
55min
Berenjenas y calabacines marinados
1hod. 30min
Escabeche de berenjenas con mejillones
25hod. 50min
Paté de berenjena y pimiento
50min
Remolacha fermentada
72hod.
Calabacín confitado
40min
Salsa agridulce de verduras
9hod.