Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
- 30 g de sal gorda
- 1000 g de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de ajo granulado
- 3 pellizcos de perejil seco
- 2 pellizcos de menta seca
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 hojas de laurel secas
- 200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
- agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 tarro
- Kalorie
- 2821.2 kJ / 674.9 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 11.6 g
- Tuk
- 50.7 g
- Vláknina
- 3.8 g
Alternativní recepty
Calabacín confitado
40min
Verduras escabechadas
12h 30min
Escabeche de berenjenas con mejillones
25h 50 min
Remolacha fermentada
72 Std.
Cebollitas en aceite
1 godz. 10 min
Mermelada de verano
55 Min
Mermelada agridulce de tomate
30min
Berenjenas y calabacines marinados
1h 30min
Paté de berenjena y pimiento
50 Min
Pimientos agridulces
1h 5min
Membrillo con agaragar
2h 35min
Berenjenas al ajillo
50 Min