Sorbete dulce de pepino

Sorbete dulce de pepino

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Příprava 10min

Celkový 4hod. 10min

8 raciones

Suroviny

Sorbete de pepino

pepinos (con piel y lavados)
5
de azúcar
100 g
de miel
50 g
hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
2
de vodka
20 g

Guarnición

de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
40 g
de azúcar
50 g
de agua
50 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 109 kcal / 455 kJ

Protein 0.56 g

Tuk 0.07 g

Sacharidy 25.05 g

Vláknina 0.6 g

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