Rollo de pan mediterráneo

Rollo de pan mediterráneo

4.0 24 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

12 raciones

Suroviny

Masa

400 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
600 g de harina de fuerza
15 g de sal

Relleno

300 g de berenjenas con piel, en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en trozos
3 tomates maduros en cuartos
60 g de aceite de oliva
2 hojas de laurel secas
1 - 2 pellizcos de sal
40 g de alcaparras
4 filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
30 g de aceitunas negras sin hueso

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 6.5 g

Kalorie 1032 kJ / 247 kcal

Tuk 6.8 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Especial berenjena 12 recepty/-ů
Španělsko

ESPECIAL BERENJENAS 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini pizzas al vapor

1hod.

Sorbete de tomate

5min.

Brochetas de fruta con salsa de toffee

15min.

Sorbete dulce de pepino

4hod. 10min.

Magdalenas con ciruelas y piñones

35min.

Rillettes de cerdo

2hod. 10min.

Salsa agridulce de verduras

9hod.

Sorbete dulce de zanahoria

4hod. 10min.

Calabacín encurtido en aceite

3hod. 20min.

Lassi de coco

5min.

Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques

3hod. 30min.

Timbal de frutas

2hod. 15min.