Rollo de pan mediterráneo

Rollo de pan mediterráneo

4.0 24 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

12 raciones

Suroviny

Masa

400 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
600 g de harina de fuerza
15 g de sal

Relleno

300 g de berenjenas con piel, en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en trozos
3 tomates maduros en cuartos
60 g de aceite de oliva
2 hojas de laurel secas
1 - 2 pellizcos de sal
40 g de alcaparras
4 filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
30 g de aceitunas negras sin hueso

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 6.5 g

Kalorie 1032 kJ / 247 kcal

Tuk 6.8 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Especial berenjena 12 recepty/-ů
Španělsko

ESPECIAL BERENJENAS 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de molde de piquillos

2hod.

Croquetas de patata

45min.

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

50min.

Rollerpizza

1hod.

Trenzas de avellana

1hod. 45min.

Tronco de pan relleno

2hod. 15min.

Huevos a la florentina

40min.

Bollos de manteca (Andalucía)

1hod. 10min.

Pan nevado para el desayuno

2hod. 30min.

Panecillos de queso de cabra

2hod.

Panzerotti a la romana

1hod.

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1hod. 40min.