Zařízení & příslušenství
Mousse di scampi e sogliole
Příprava 10min.
Celkový 35min.
2 porzioni
Suroviny
-
1 limone, preferibilmente biologico1 arancia, preferibilmente biologica
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200 g di acqua
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100 g di vino bianco
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160 g di filetti di sogliola puliti
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100 g di code di scampi pulite
-
100 g di robiola
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
pane tostato, a piacere
-
verdure miste a piacere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
32 g
Kalorie
1205 kJ /
288 kcal
Tuk
15.4 g
Vláknina
0.8 g
Sacharidy
4.9 g
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