![Bułeczki bao z szarpanym indykiem Bułeczki bao z szarpanym indykiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ce552519-42c2-46ce-a0c0-2f4da0a44bcf/Derivates/d42a3449-0c2c-417c-983b-b59c1d9925ab.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bułeczki bao
- 50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
- 550 g wody
- 35 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilosć do natłuszczenia
-
1 ½
łyżeczki suchych drożdży, w proszku
nebo 15 g świeżych drożdży, pokruszonych - 20 - 25 g cukru
- 420 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
Szarpany indyk
- 2 ząbki czosnku
- 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 120 - 125 g sosu teriyaki, gęstego
- 10 g sosu sojowego
- 10 g cukru
- ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
- 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych w 4-5 cm kostkę
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, pokrojone w 2 mm plastry
- cebula dymka, drobno posiekana, ilość do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2041.8 kJ / 487.7 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Sacharidy
- 63.5 g
- Tuk
- 13.4 g
- Vláknina
- 2.7 g
Alternativní recepty
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1 Std. 20 Min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami
1 Std. 50 Min
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40 min
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1 Std. 20 Min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1 Std. 25 Min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45 Min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 Std.
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1 godz. 30 min
Czosnkowe chlebki naan
30 min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1 godz. 45 min