Filete de garoupa à Portuguesa

Filete de garoupa à Portuguesa

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 doses

Suroviny

água
1500 g
sal
1 c. chá de
batatinhas novas
400 g
azeite mais q.b. p/ cozinhar
15 g
pimento vermelho cortado em juliana
180 g
pimento amarelo cortado em juliana
180 g
cebola cortada em meias luas
150 g
dentes de alho roxo cortados em lâminas
2
folha de louro
1
tomate cortado em cubos
200 g
vinho branco
100 g
filetes de garoupa (180 g cada aprox.)
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 3011.6 mg

Protein 882.7 g

Kalorie 18204.8 kJ / 4351.1 kcal

Tuk 49.5 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 9.6 g

Sacharidy 29.7 g

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