Empanada caprese com molho de manjericão

Empanada caprese com molho de manjericão

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Příprava 5min.

Celkový 1hod. 30min.

25 unidades

Suroviny

Molho

dentes de alho
2
manjericão
20 g
sumo de limão
10 g
sal
½ c. chá de
azeite
100 g

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 c. chá de
manteiga bem fria cortada em cubos
120 g
ovo
1
água bem fria
60 g

Recheio

queijo mozarela curado cortado em pedaços
180 g
folhas de manjericão
5
tomate-cereja cortado em quartos
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
ovos batidos
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Protein 4 g

Kalorie 472 kJ / 113 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 9 g

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