
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 ramita de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de harina
- 2 hojas de laurel secas
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 ramita de romero fresco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 700 g de cangrejos de río cocidos (aprox. 24 unidades)
- 50 g de vino blanco seco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 140 kcal / 584 kJ
- Protein
- 9.94 g
- Tuk
- 8.73 g
- Sacharidy
- 5.38 g
- Vláknina
- 1.11 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Níscalos guisados
30min
Bígaros al vapor de algas
30min
Codornices en escabeche de boletus
25hod.
Chipirones rellenos
1hod. 10min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1hod. 10min
Patatas a la riojana
40min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Tigres
1hod.
Carrilleras de ternera estofadas
9hod.
Patatas revolconas
40min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min