Zařízení & příslušenství
Curry massaman (Ternera al curry rojo)
Příprava 20min.
Celkový 45min.
6 raciones
Suroviny
-
40 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
-
20 g aceite de girasol20 g de aceite de cacahuete
-
50 g de pasta de curry rojo tailandesa massaman
-
600 g de carne de ternera en trozos (3 cm)
-
250 g de crema de coco
-
20 g de azúcar de caña integral20 g de azúcar de coco
-
50 g de salsa de pescado
-
50 g de pasta de tamarindo
-
300 g de leche de coco
-
350 g de patatas en trozos (2 cm)
-
1 palo de canela
-
2 hojas de laurel secas2 hojas de lima kaffir secas
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
25.9 g
Kalorie
1632 kJ /
390 kcal
Tuk
25.2 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
17.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Currys del mundo
5 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55min.
Curry verde thai vegetariano
35min.
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min.
Pollo tikka masala
30min.
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta en cocción lenta
6hod. 30min.
Vindaloo de cordero - India
1hod. 40min.
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2hod.
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min.
Curry de gambas
30min.
Arroz kashmiri - India
30min.
Pollo en salsa de yogur - India
35min.
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1hod. 20min.